【レシピ】インド中華・チリ パニーーーール

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自炊をしていて思うのだが。

日本にある「○○の素」「○○セット」的なものがインドはあまりない。

やきそば、チャーハン、麻婆豆腐、パスタソースetc…材料を切ってまぜるだけ、いためるだけ、簡単に作れちゃう便利なものがなかなか見つからない。
あっても輸入物で結構なお値段。


そんな中、重宝してるこんなシリーズ。

材料を用意して炒めて水を加えて温める。


簡単にチリ パニールだって作れます★
ちなみにパニールはコーンスターチをまぶして焼いております。

鶏肉とかカリフラワーでも代用可!

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5 件のコメント

  • レンジがあれば、肉も野菜も適当に入れて、簡単調理。シリコン鍋があればもっと便利でしょうね。インドで売ってるかなぁ。(^.^)

  • パニール!!おいしそう!
    パニール大好き。昔インドで体調崩して食欲不振だった時、パニールとバナナで乗り切った~。
    にもかかわらず、今回
    パニール全然食べてなかった事に今気づいた・・・・!ヤクチーズのインパクトに負けた・・・

  • REDS> ルクエだっけ? 日本はお手軽便利なものが多い!!
    ayakaちん>パニール、日本じゃインドカレー屋行かないと食べられんもんね…

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