女性の味方。メティさま。

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女性にしか分からぬ話ですが、生理直前は栄養素や水分を溜め込みがちで身体がむくむのが一般的です。
個人差もあるかと思うけど、私もたまーに体重が10kgくらい増えたんじゃないかと思うくらいに身体の重さ、ダルさを感じる….
この前も生理前にめったに無い不調のビッグウェーブが訪れ、あわてて食べるものを切り替えました。
(普段から気にしてなきゃ意味ない的な話ですけど…)
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女性の味方メティさま。英語ではフェヌグリーク。
女性ホルモンの代わりとなる植物性エストロゲンが豊富。
日本では女性の不調には"大豆(イソフラボン)"を勧めるけど、インドでは大豆があまり一般的でない…(たまに売ってるけど)
豆乳も無調製豆乳が無く、フレーバーがついているので個人的にあまり好きじゃない味…。
というわけで、不調時には気休めに、とりあえずメティを摂取する。
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ベサン(ヒヨコ豆の粉)を水で溶いたものに、タマネギみじん切り+刻んだメティを加えて焼いた何ちゃってパンケーキ。
グルテンフリーだし、ダイエットにおすすめ。ベサンを小麦粉代わりに使うの。
あとはダル(レンズ豆のカレー)とか、ポテト系の料理に加えて使えます。
メティ・シード(フェヌグリーク・シード)を水でさらして発芽させて食べるという方法もあるみたい。
ウェブサイトMY LOHASで私が書いたメティなどに関する記事はコチラ>>>
一応宣伝…
そうそう、上の記事で紹介されてるアーユルヴェーダ・サプリ、シャタバリもおすすめです。
  

   

 



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